Die drei „Schichtler“ sind Daniel, Jonas und Max. Zuhause sind wir in Gießen, genauer gesagt im HBR. Hier wohnen wir gemeinsam, mit insgesamt sieben Leuten, in unserer WG. Als Max, der gelernte Winzer, in den HBR einzog, konnte er Jonas und Daniel für Wein über 3,49€ begeistern. Das Fass zum Rollen brachte die Weinlese bei einem befreundeten Winzer. Aus einer Laune heraus entstand schnell die Idee einen eigenen Wein auf den Markt zu bringen.
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